მაყვალა ფრუიძე

ტექნიკის მეცნიერებათა კანდიდატი, ტექნოლოგიების აკადემიური დოქტორი

კენკროვანი მცენარეებისაგან ბალახოვანი ჩაის მიღების ტექნოლოგია

პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი,,აგრო NEWS”, ქუთისი, №9, 2023

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

ჩაის პროდუქტის გამდიდრება ბიოაქტიური მცენარეული დანამატებით

პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი,,აგრო NEWS”, ქუთაისი, №8, 2021, 65-70

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა ბენდელიანი ეკატერინე

Phenolic compounds Cotoneaster pyracantha L and their antioxidant activity are common in Georgia

პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი,,აგრო NEWS”, №7, 2020, 65-70

Pruidze Makvala, Bendeliani Ekaterine, Chakvetadze Shorena

ლუდის წარმოების პროცესების ინტენსივობაზე და ხარისხობრივ მაჩვენებლებზე ჩაის დანამატების გავლენა

საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია, ,,ინოვაციური კვლევის ასპექტები აგრარულ მეცნიერებებში“, 2021,თბილისი, გვ. 41-45

ბენდელიანი ეკატერინე, ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა

ასკილის (Rosa caninaL) მნიშვნელობა და მისი გამოყენება ჩაის მრეწველობაში

საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია, ,,ინოვაციური კვლევის ასპექტები აგრარულ მეცნიერებებში“, 2021,თბილისი, გვ. 143-147

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

სამკურნალო პროფილაქტიკური ჩაის წარმოება პიტნისა და გვირილის ყვავილების დანამატებით

რესპუბლიკური სამეცნიერო - პრაქტიკული კონფერენცია ,,მომავლის მეცნიერები“- მიძღვნილი აწსუს 90 წლის იუბილისადმი, ქუთაისი, 2023, გვ. 119-129

რუსუდან ცქიფურიშვილი, მაყვალა ფრუიძე, შორენა ჩაკვეტაძე

ჩაის არაკონდიციური ნედლეულიდან მიღებული ექსტრაქტების გავლენა ლუდის წარმოების პროცესებზე

,,ნოვაცია“, საქ.მენიერებათა აკადემიის ქუთაისის სამეცნიერო ცენტრის შრომები, №13, 2014, ქუთაისი, გვ. 27-29.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი

ლუდის ხარისხობრივი მაჩვენებლები და მათზე მოქმედი ფაქტორები

ქუთაისის სამეცნიერო ცენტრის ჟურნალი `ნოვაცია", №15, 2015, ქუთაისი, გვ. 219-223.

ეკატერინე ბენდელიანი, მაყვალა ფრუიძე

ჩაის უხეში და არაკონდიციური ფოთლიდან კონცენტრატის მიღება, აიროვანი ნახშირის დიოქსიდის წნევის არეში დამუშავებით

ქუთაისის სამეცნიერო ცენტრის ჟურნალი ,,ნოვაცია" №15, 2015, ქუთაისი, გვ. 214-218.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი, შორენა ჩაკვეტაძე

ლუდის შენახვაზე მოქმედი ფაქტორები.

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №1, 2016, ქუთაისი,გვ. 104-109.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი

სვიის - Humulus lupulus L., გავლენა ლუდის ხარისხობრივ მაჩვენებლებზე

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №2, 2016, ქუთაისი, გვ. 122-129.

ბენდელიანი ეკატერინე, ფრუიძე მაყვალა

ჩაის თანამედროვე ნედლეულის გამოკვლევა იმერეთსა და სამეგრელოში

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №2, 2016, ქუთაისი, გვ. 113-119.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი, შორენა ჩაკვეტაძე

ეთერზეთების წარმოების შესაძლებლობები საქართველოში

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №2, 2016, ქუთაისი, გვ. 134-139.

მაყვალა ფრუიძე, გიორგი ჩახნაშვილი

სხვადასხვა სახის ჩაიზე ჩაის ნედლეულის ხარისხობრივი მაჩვენებლების გავლენა

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №3, 2017, ქუთაისი, გვ. 85-89.

მაყვალა ფრუიძე, შორენა ჩაკვეტაძე

,,ჩაის ექსტრაქტულობაზე და მასზე მოქმედი ფაქტორები“

საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის სამეცნიერო შრომათა კრებული, თბილისი, №1 (39), 2018წ. გვ. 87-92

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

,,ჩაი ვარდის ფურცლებით“

ქუთაისის სამეცნიერო ცენტრის ჟურნალი ,,ნოვაცია", №2, 2018წ, გვ. 57-62

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

,,მწვანე ჩაის ექსტრაქტის გავლენა ქერის ალაოს პეროქსიდაზურ აქტივობაზე“

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №4, 2018, ქუთაისი, გვ. 31-36.

ბენდელიანი ეკატერინე, ფრუიძე მაყვალა

,,კავკასიური თრიმლის (Cotinus coggygria) ფოთლის ფიზიკურ - ქიმიური მაჩვენებლების გამოკვლევა“

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №4, 2018, ქუთაისი, გვ. 39-44.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი, შორენა ჩაკვეტაძე

,,ჩაის გამდიდრება თუთის ფოთლებისა და ნაყოფების დამატებით“

ქუთაისის სამეცნიერო ცენტრის ჟურნალი ,,ნოვაცია", №3, 2018წ, გვ. 39-44.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი, შორენა ჩაკვეტაძე

ფშატით (Elaeagnus) გამდიდრებული ჩაის წარმოება“

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №5, 2018, ქუთაისი, გვ. 85-89.

მაყვალა ფრუიძე, ეკატერინე ბენდელიანი, შორენა ჩაკვეტაძე

თუთის (Morus) მცენარის გამოკვლევა და მისი სახალხო - სამეურნეო მნიშვნელობა.

,,აგრო NEWS”, პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი, №6, 2020, ქუთაისი, გვ. 70-75

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

Phenolic compounds Cotoneaster pyracantha L and their antioxidant activity are common in Georgia

პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი,,აგრო NEWS”, №7, 2020, ქუთაისი, გვ. 65-70.

PRUIDZE MAKVALA, CHAKVETADZE SHORENA, BENDELIANI EKATERINE

,,ჩაის პროდუქტის გამდიდრება ბიოაქტიური მცენარეული დანამატებით’’

პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი,,აგრო NEWS”, №8, 2021, ქუთაისი, გვ. 65-70.

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

კენკროვანი მცენარეებისაგან ბალახოვანი ჩაის მიღების ტექნოლოგია

პერიოდული სამეცნიერო ჟურნალი,,აგრო NEWS”, №9, 2023, ქუთაისი.

ფრუიძე მაყვალა, ჩაკვეტაძე შორენა, ბენდელიანი ეკატერინე

Интенсификация процессов сушки ягод в поле ИК лучей

Аэкономика: экономика и сельское хозяйство, (20).URL, №8, 2017, 1/9-9/9

Микаберидзе М.Ш., Чакветадзе Ш. М., Пруидзе М. Р.

1. საქართველოს ეკოლოგიურ მეცნიერებათა აკადემიის ასოცირებული წევრი (წევრ-კორეპოდენტი) აკადემიკოსის დიპლომი № 340, 2008 . 2. აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, აკადემიური საბჭოს წევრი, ქუთაისი, 2012-2016წ. 3. აგრარული ფაკულტეტის სადისერტაციო საბჭოს წევრი, ქუთისი, 2012წ დღემდე. 4. აგრარული ფაკულტეტის საბჭოს წევრი, ქუთისი, 2016წ. 5. საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის სახელმწიფო უნივერსიტეტის აკადმიური საბჭოს წევრი, ქუთაისი, 2009-11წ. 6. საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის სახელმწიფო უნივერსიტეტის სადისერტაციო სამეცნიერო საბჭოს წევრი, ქუთაისი. 7. საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის სახელმწიფო უნივერსიტეტის მექანიზაციისა და ტექნოლოგიის ფაკულტეტის სადისერტაციო საბჭოს წევრი, ქუთაისი, 2007-2009წ. 9. ინტერნეტ კონფერენციის შრომების კრებული „ ბიოუსაფრთხო კვების პროდუქტთა პრობლემები და ბიზნეს გარემო“ ქუთაისი , აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტი – სარედაქციო კოლეგიის წევრი 10. ჟურნალ ,,აგრო NEWS”-ის სარედაქციო კოლეგიის წევრი 11. საერთაშორისო სამეცნიერო – პრაქტიკული ინტერნეტ კონფერენცია, ფუნქციონალიური დანიშნულების კვების პროდუქტების წარმოების ინოვაციური ტექნოლოგიები. შრომათა კრებული. ქუთაისი, 20014-15წწ სარედაქციო კოლეგიის წევრი. ბოლო 10 წლის განმავლობაში გამოცემულია 12 დამხმარე სახელმხელმძღვანელო, მათ შორის 3 მეთოდური მითითება.  ხელმძღვანელობდა შემდეგ პროგრამებს: სადოქტორო პროგრამა ,,აგრონედლეულის გადამუშავების ტექნოლოგია და ექსპერტიზა“ - 2013-2017წ სამაგისტრო: ,, სამადუღრო წარმოების ბიოტექნოლოგია“ – 2010-2011წ; ,, სუბტროპიკული კულტურების გადამუშავების ტექნოლოგია“ - 2013-2017წ პროფესიული: ,, სასურსათო ტექნოლოგია“ – 2010-2011წ.  სადოქტორო დისერტაციების ხელმძღვანელობა (თანახელმძღვანელობა): 4 დოქტორანტი. 2015წ - დღემდე.  სადოქტორო დისერტაციების ექსპერტობა და რეცენზენტობა: 16 სადოქტორო ნაშრომი.  სამაგისტრო ნაშრომის ხელმძღვანელობა: 22 მაგისტრანტი.  გამოცემული სახელმძღვანელოების რეცენზენტობა/რედაქტორობა: სულ 25 სახელმძღვანელო, აქედან, 8 -ის რედაქტორი.  სხვადასხვა სასწავლო პროგრამებზე წაკითხული სასწავლო კურსები. ბაკალავრიატი: პროგრამა ,, აგრონედლეულის კვების პროდუქტების ტექნოლოგია და ექსპერტიზა“, სასწავლო კურსები - ჩაის ტექნოლოგია, თამბაქოს ტექნოლოგია, ჩაისა და თამბაქოს ნაწარმის ექსპერტიზა. მაგისტრატურა: პროგრამა ,, აგრონედლეულის კვების პროდუქტების ტექნოლოგია და ექსპერტიზა“ , სასწავლო კურსები - ჩაის წარმოების ტექნო-ქიმიური კონტროლი და ექსპერტიზა, ჩაის წარმოების ბიოქიმიური საფუძვლები, ტიტესტერია. დოქტორანტურა: პროგრამა ,, აგრონედლეულის გადამუშავების ტექნოლოგია და ექსპერტიზა“ ,, სასწავლო დისციპლინები: აგრონედლეულისა და სასურსათო პროდუქტების კვლევის თანამედროვე მეთოდები, აგრონედლეულის გადამუშავების თანამედროვე ტექნოლოგიები და ტენდეციები, აგრო ნედლეულისა და მზა პროდუქციის ხარისხის მართვა და ექსპერტიზა.  ოჯახური მდგომარეობა: მეუღლე: ბენდელიანი გურამი შვილი: ბენდელიანი ეკატერინე შვილი: ბენდელიანი ნიკოლოზი .