მანანა ფხაკაძე

ტექნიკის მეცნიერებათა აკადემიური დოქტორი

New Approach of Hydraulic Engineering Measures to Protect the Black Sea Poti Coastline from Erosion

BULLETIN OF THE GEORGIAN NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES, vol. 17, no. 2, 2023.pp.21-28. http://science.org.ge/bnas/vol-17-2.html

I.Saghinadze, M. Kodua, M. Pkhakadze

Numerical Computation of Wave Motions for Poti Coastal Zone

BULLETIN OF THE GEORGIAN NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES, vol. 14, no. 3, 2020. pp.88-91. http://science.org.ge/bnas/vol-14-3.html

I.Saghinadze, M. Kodua, M. Pkhakadze

ფოთის პორტის ახალი მოლოს გავლენა სანაპირო ზოლის ლითოდინამიკურ პროცესებზე

სტუ-ს შრომები #4(526). ტექნიკური უნივერსიტეტი. ტ.4(526), გვ,98-106. 2022. http://shromebi.gtu.ge/storage/archit/148/shroma-4526.pdf?fbclid=IwAR2R-UcwrOsRVW2B3pItd9jqOtX2GcF80VyOzUP_xeVYx5QSWtsGJ9wcLtc

ი. საღინაძე, მ. კოდუა, მ. ფხაკაძე

მდინარე რიონის „საქალაქო არხის“ შესართავის სამხრეთით მდებარე ზღვის სანაპირო ზოლის ეროზიისაგან დაცვის ინოვაციური ღონისძიება

ჟურნალი აწსუ-ს „მოამბე“, N2(18), 2021წ. ISSN - 2233 - 3711 აწსუ, ქუთაისი, გვ.177-186. https://moambe.atsu.edu.ge/ge/article/398

ი. საღინაძე, შ. კირთაძე, მ. ფხაკაძე

The effect of antioxidants on the quality of semi-finished minced rabbit meat

Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. ISSN 1337-0960 (online) vol. 14, no.1, 2020. pp.429-436 https://doi.org/10.5219/1335

D. Tavdidishvili, Ts. Khutsidze, M. Pkhakadze, A. Kalandia, M. Vanidze

The impact of freezing methods on functional and technological properties of semi-finished rabbit meat products

Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, ISSN 1337-0960 (online), vol. 13, no.1, 2019. pp. 665-674. https://doi.org/10.5219/1142

D. Tavdidishvili, D. Tsagareishvili, Ts. Khutsidze, M. Pkhakadze, L. Kvirikashvili

ხორცისა და ხორცპროდუქტების შენახვის ვადების გახანგრძლივების მაღალტექნოლოგიური მეთოდები

საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია”ინოვაციური პროცესები და ტექნოლოგიები”. შრომათა კრებული. 2021. გვ.115- 120.

ცაგარეიშვილი დ., თავდიდიშვილი დ., ფხაკაძე მ., ცაგარეიშვილი შ.

ინდაურის ხორცის უსაფრთხოების მაჩვენებლების განსაზღვრა

„საქართველოს საინჟინრო სიახლენი”, ტ.92(1), გვ.209-210. 2021 ISSN1512-0287

ფხაკაძე მ. თავდიდიშვილი დ, ღაჭავა ნ.

კაკლოვანი კულტურების ფქვილით გამდიდრებული ექსტრუდატების კვებითი ღირებულების და ფიზიკურ-ქიმიური შემადგენლობის ანალიზი

საერთაშორისო სამეცნიერო-პრაქტიკული კონფერენცია „საკვები პროდუქტების წარმოების აქტუალური პრობლემები და თანამედროვე ტექნოლოგიები“ , 20-21 თებერვალი. შრომათა კრებული.გვ.355-358, 2020.

სესიკაშვილი ო., ცაგარეიშვილი დ., ფხაკაძე მ., გეგუჩაძე ც.

The studies of technological and physical-chemical properties of rabbit meat

Annals of Agrarian Science. vol. 17, no.4, 2019. pp.450-457. http://journals.org.ge/index.php/aans/issue/view/10/11

D. Tavdidishvili, Ts.Khutsidze, L.Tortladze, M.Pkhakadze, D.Tsagareishvili, L.Kvirikashvili

ასაკოვანთა რაციონალური კვების ასპექტები

„საქართველოს საინჟინრო სიახლენი”, ISSN1512-0287. ტ.85(1), გვ.105-108, 2018.

მ.ფხაკაძე, დ.თავდიდიშვილი, ხ.რუსაძე, ნ.ბურჯალიანი

Development of Food Manufacturing Technologies with the use of endemic Milk Products of Georgia

Collection of articles of theinternacional scientific-practical conferenceat Plekhanov RussianUniversityof Economics „Economical andecological innovativetechnologies“. 2017. pp.303-309. http://www.west-ost-development.com/dokumenten/ISBN9783862970155CRB201704.pdf

D. R. Tavdidisvili, M. D. Pkhakadze

Technology Development for Producing Calcium-Containing Foods, Annals of Agrarian Science

Annals of Agrarian Science vol.15, no.3, 2017, pp.361-364

D. R. Tavdidisvili, M. D. Pkhakadze, T. A. Lomsianidze

გლობალური საინფორმაციო ქსელისა და ინტერნეტ-ტექნოლოგიების გამოყენება სწავლა/ სწავლების პროცესში

"უმაღლესი განათლება – ახალი ტექნოლოგიები და ინოვაციები", HENTI – 2017. EISSN 2346-7851, 2017

მ.ფხაკაძე, მ. თაბაგარი

Расчет волновых движений Черного моря в районах Поти и Анаклия..

Georgian Engineering News, vol.77, no.1, 2016, pp.84-88

Сагинадзе И. С., Пхакадзе М. Д.

Расчет волновых движений Черного моря в районах Поти и Анаклия

Georgian Engineering News, ISSN 1512-0287 . vol.77(1), pp.84-88, 2016

Сагинадзе И. С., Пхакадзе М. Д.

ადგილობრივი და არატრადიცული ნედლეულის გამოყენების

„საქართველოს საინჟინრო სიახლენი”, ტ.70(2), 2014, გვ.140-116 ISSN1512-0287

მ,ფხაკაძე, ი.ბერულავა, მ. სილაგაძე, შ. ჯინჯოლია

Воздействие качки судов на людей и груз

Georgian Engineering News, ISSN 1512-0287. vol.69(1), pp.68-71, 2014

Пхакадзе М.Д., Сагинадзе И. С.

Flavonoids in Georgian Bee Bread and Bee Pollen

Journal of Chemistry and Chemical Engineering /David Publishing Company, USA. no.8, 2014.pp.676- 681.

D. Tavbdidishvili, Ts. Khutsidze, M. Pkhakadze, M. Vanidze, A. Kalandia

Расчет якорных цепей судов при волнениях

Georgian Engineering News“ , 66(2), 2013, pp.68-71

Сагинадзе И. С., Пхакадзе М. Д.

Комплексное исследование масла из плодов кавказского бука

Ж. «Масложировая промышленность», изд-во «Пищевая прмышленность». 2, 2013, c. 23-24

Силагадзе М. А., Карчава М.С., Пхакадзе М.Д.

ფუტკრის პროდუქტები-ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების წყარო

„საქართველოს საინჟინრო სიახლენი“, №4 (vol.68), 2013, pp.134-137. ISSN1512-0287

დ.თავდიდიშვილი, ც.ხუციძე.

The Linseed Flax Processing Products in the Production of Baced Goods

Annals of Agrarian Science" 11(2), 2013, pp.78-83

Silagadze M.A., Kipiani A.V., Pkhakadze M.D., Berulava I.O., Pkhakadze M.N.

• ღირსების ორდენის მფლობელი, №840. საქართველოს პრეზიდენტის 2013 წლის 26 ივნისის განკარგულება №26/06/02. • 2007 წლიდან- დღემდე საქართველოს საინჟინრო აკადემიის წევრ-კორესპონდენტი.